Simplement parfait, comme toujours! J’ajouterais simplement: faut dégager les desserts à 14-16€… ce n’est pas la touche sucrée qui coûte le plus cher en ingrédients et c’est, pour moi, abusé dans les lieux dits « accessibles »
« considérer les cultures comme des mood boards » c'est beaucoup trop récurrent chez des gens qu'n aurait pas soupçonné. En 2025 on revoit aussi avec qui on traîne, vu les derniers mois ça fera pas de mal (sauf au cœur peut être).
- le revival « French Touch » avant (le concert à CDG), pendant et depuis les JO. Tellement massif que ça a finit par me dégoûter d’Air et Phœnix.
- la country, je n’ai jamais pu et je ne peux toujours pas
- les Inrocks, Vanity Fair, GQ, depuis que tous mes journalistes préférés (JD Beauvallet, Serge Kaganski, Joseph Ghosn, Christophe Conte, Éléonore Colin, Géraldine Sarratia, Jacques Braunstein, Gonzague Dupleix, Nicolas Santolaria, Constance Dovergne,…) en sont partis
- les pizzas de l’Antica da Michele d’Amsterdam tellement moins bonnes que celles de l’originale à Naples
Aha c’est très drôle mais désolée je garde les ceviche et les spritz au St germain (relevés par un autre lecteur.) parfois faut juste assumer de ne pas être dans le coup 😅
Toute la liste me sort par les trous de nez 😆 mais il faut dire que je me transforme avec enthousiasme en super tatie Danielle dès qu’il s’agit de modes (surtout alimentaires) débiles.
Bon pour être honnête, il y a aussi une certaine quantité de ces modes que je découvre (qu’est ce qu’une table en travertin ?) et ce avec plus ou moins d’horreur (« une soirée raclette d’entreprise » ?? Mais pardon qui sont ces gens?).
En revanche, je tiens à marquer ma différence en ce qui concerne les anchois, j’adore ça, j’en mets partout.
BANGER , j’ai eu du mal à l’écrire / les interviews intérieur de Socialité family (mais c’est tellement drôle j’hésite) / les magazines qui sont des pub / les gens qui sont des pub / la fast fashion / les Fashion week / le léopard (l’imprimé mais pas le félin ) / les massages inspirés d’une tradition du Pérou pour accueillir la lune (ou lutter contre la constipation )
- le vin nature à des prix aberrants
- les restos de petites assiettes
- le latte avoine à 6,5€
- les personnes qui marquent « dlg » (dans le goût) sur leurs annonces de mobilier Leboncoin
Merci de dénoncer le DLG dont on parle trop peu ! Tellement d'ascenseurs émotionnels provoqués par ces trois consonnes
- Netflix
- la fève Tonka dans les desserts (il en reste)
- les nouveaux restaurants qui ne font plus que des plats à partager. On dirait que plus personne n'a le courage de signé un menu entrée/plat/dessert
- le style vestimentaire ET capillaire des cavistes de vins natures
Les cavistes lyonnais en sueur 💀
Simplement parfait, comme toujours! J’ajouterais simplement: faut dégager les desserts à 14-16€… ce n’est pas la touche sucrée qui coûte le plus cher en ingrédients et c’est, pour moi, abusé dans les lieux dits « accessibles »
Merci Lindsey on a un méga sujet sur l'inflation mystérieuse des desserts (Pourquoi ? Pour qui ? Quels sont leurs réseaux ?)
« considérer les cultures comme des mood boards » c'est beaucoup trop récurrent chez des gens qu'n aurait pas soupçonné. En 2025 on revoit aussi avec qui on traîne, vu les derniers mois ça fera pas de mal (sauf au cœur peut être).
Amen 🙏
- le revival « French Touch » avant (le concert à CDG), pendant et depuis les JO. Tellement massif que ça a finit par me dégoûter d’Air et Phœnix.
- la country, je n’ai jamais pu et je ne peux toujours pas
- les Inrocks, Vanity Fair, GQ, depuis que tous mes journalistes préférés (JD Beauvallet, Serge Kaganski, Joseph Ghosn, Christophe Conte, Éléonore Colin, Géraldine Sarratia, Jacques Braunstein, Gonzague Dupleix, Nicolas Santolaria, Constance Dovergne,…) en sont partis
- les pizzas de l’Antica da Michele d’Amsterdam tellement moins bonnes que celles de l’originale à Naples
Merci pour cette dédicace <3
Oh purée le mot « pépite » !🤦🏽
- les doudounes sans manche sur les chemises
- les pizzas aux milles ingrédients
- les « belle journée » à la fin d’un mail
- TOUS les tests de personnalités
- les reconversions de digital success manager ou commercial ou brand strategist en coach
Hyper d'accord sur les coachs d'ailleurs Le Monde a fait un papier génial sur le sujet : https://www.lemonde.fr/societe/article/2024/12/14/rangement-demission-deuil-fertilite-faut-il-un-coach-pour-tout_6447628_3224.html
Les Bouteilles d'eau à 12€ au restaurant... Certes dans un 3* mais même...
Normalisons le "Bring Your Bottle" of water dans les 3* en 2025
Les gravels, qui sont au vélo ce que les studios ou les maisons sont aux boutiques. Une fausse promesse pour un produit payé trop cher.
pointu !!
L’utilisation ironique des insultes sur des tasses/bougies/tee-shirts.
Le Spritz et toutes ses versions revisitées (ça a trop duré)
Les petites assiettes à partager (« on en conseille généralement trois par personne mais vous pouvez commencer par ça et recommander ensuite »)
"L’utilisation ironique des insultes sur des tasses/bougies/tee-shirts" < Les tee-shirts "J'aime ta femme" que tout le monde portait en 2001
Les « archives » de certaines marques pour pas faire comme tout le monde sauf que tout le monde s’y met !
Et les produits « iconiques »… chers aux journalistes en herbe !
Ainsi qu’aux attachés de presse enracinés
Aha c’est très drôle mais désolée je garde les ceviche et les spritz au St germain (relevés par un autre lecteur.) parfois faut juste assumer de ne pas être dans le coup 😅
Toute la liste me sort par les trous de nez 😆 mais il faut dire que je me transforme avec enthousiasme en super tatie Danielle dès qu’il s’agit de modes (surtout alimentaires) débiles.
Bon pour être honnête, il y a aussi une certaine quantité de ces modes que je découvre (qu’est ce qu’une table en travertin ?) et ce avec plus ou moins d’horreur (« une soirée raclette d’entreprise » ?? Mais pardon qui sont ces gens?).
En revanche, je tiens à marquer ma différence en ce qui concerne les anchois, j’adore ça, j’en mets partout.
Super post sinon
☺️🙏
BANGER , j’ai eu du mal à l’écrire / les interviews intérieur de Socialité family (mais c’est tellement drôle j’hésite) / les magazines qui sont des pub / les gens qui sont des pub / la fast fashion / les Fashion week / le léopard (l’imprimé mais pas le félin ) / les massages inspirés d’une tradition du Pérou pour accueillir la lune (ou lutter contre la constipation )
• la "bienveillance"